ニンニクを使った後に手に残る臭い、なかなか普通の洗い方では落ちませんよね。
今回の記事では、家にあるもので簡単に消す方法をご紹介します。これでニンニク料理も気軽に楽しめるようになりますね！
手に残るニンニク臭をスッキリ消す方法
ニンニクの臭いはかなり強く、石鹸だけではなかなか落とすことはできません。
しかし、お家にあるアイテムを利用した簡単なテクニックで、ニンニク臭を効果的に取り除くことができます。
ぜひ、お試しください。
ステンレスを臭い取り
恐らく、どこのお家もキッチンのシンクはステンレス製かと思いますが、シンクや蛇口、もしくはスプーンやフォークなどのステンレス部分を使って、水で流しながらこすり洗いすると、ニンニクの成分がステンレスと反応し臭いが軽減されます。
この方法は、玉ねぎや魚の臭いを取るにも効果的ですよ。
ステンレスソープというアイテムが市販されていますが、ご自宅にない場合もあると思いますので、スプーンやフォーク、シンクや蛇口でのこすり洗いをお試しください。
歯磨き粉で臭い取り
手に残った気になるニンニク臭をオフするために、歯磨き粉をちょっと手に取り、こすり洗いすると効果的ですよ。
口臭対策にも使われる歯磨き粉は、普通の石鹸やハンドソープよりも消臭効果が高いのでおすすめです。
柑橘類の果汁で臭い取り
レモンやオレンジのような柑橘類の果汁を使って手をこすり洗いすると、ニンニクの強い臭いを中和できるんです！
新鮮なレモン汁やオレンジ果汁が特に効果的ですが、手軽に手に入る市販のレモン汁でも大丈夫ですよ。
ただ、手に傷がある時は柑橘類の果汁を使うのは避けたほうが良いでしょう。
お茶の葉で臭い取り
手についたニンニクの臭いを消したい時、お茶の出がらしを使うと良いですよ。お茶には天然の消臭成分が含まれており、使った後のお茶の葉でも十分に効果を発揮します。
ティーバッグでも同じように使えるので、手軽に試してみてくださいね。
この方法なら、ニンニクの臭いを気にせずに、繰り返し手を洗う手間も減らせます。
ニンニクの臭いを手に残さない対策
ニンニクを切った後、いつまでも手に残るニンニク臭は困りますよね。
ここでは、そんなニンニク臭を予防する簡単な方法を３つご紹介します。
ゴム手袋をつけて臭い対策
ニンニクを切る時は、ゴム手袋をつけると手に臭いがつくのを防げますよ。
使い捨ての手袋なら、使い終わった後もすぐ処分できてラクラクです。
自分の手にぴったり合うサイズを選んで、快適にお料理を楽しみましょう。
ニンニクを冷凍する
ニンニクを使う前に冷凍しておくと便利です。冷凍することで、ニンニクを切る時に出る汁が少なくなり、手に臭いが移りにくくなります。
冷凍する時は、皮がついたまま保存袋に入れてくださいね。ニンニクを使う時は、室温で少しだけ解凍してから皮を剥くと、スムーズに切ることができますよ。
ニンニクを加熱して臭いを減らす
ニンニクの強烈な臭いを抑えたい場合、加熱するのが効果的です。
特に、電子レンジを使って皮のままラップで包んで加熱する方法は、簡単で便利。
この加熱処理によって、ニンニク特有の臭い成分が分解されて、手に臭いがつくのを防ぐことができますよ。
ぜひ、こちらで紹介した３つの方法を試して、ニンニク料理をもっと気軽に楽しんでみてくださいね。
手に臭い残らず！簡単で美味しいガーリックシュリンプのレシピ
ニンニク料理が好きな人は、料理した後に手に残るニンニクの臭いに頭を悩ませることが多いですよね。
そんな悩みを解決しつつ、誰でも手軽に作れる美味しいガーリックシュリンプの作り方をご紹介します。
食卓を華やかにするこのレシピ、ぜひ試してみてくださいね。
ガーリックシュリンプに必要な材料（２人前）
エビ：400グラム（中サイズ、殻付き）
ニンニク：５片（細かく刻む）
オリーブオイル：大さじ３
塩：小さじ1/2
黒胡椒：適量
レモン汁：１個分
パセリ（みじん切り）：飾り用にお好みで
ニンニクの臭いを手に残さないための下準備
ニンニクを使う時の臭い対策として、ゴム手袋をはめましょう。使い捨てのビニール手袋でも大丈夫ですよ。
これにより、ニンニクが直接手に触れるのを避け、臭いを防ぐことができます。
また、ニンニクの皮を剥く前に、ニンニク全体をラップで包んで電子レンジで約20秒ほど加熱すると、手に臭いが移るのをさらに防ぐことができます。
これで、ニンニク料理をより快適に楽しむことができますね。
手軽に作れるガーリックシュリンプの調理手順
- エビの背わたを取り除き、水でサッと洗って水気をしっかり切る
- 事前に加熱したニンニクを細かく刻む
※この時、ゴム手袋を使うと手が汚れず便利です。 - オリーブオイルをフライパンで温め、中火でニンニクを炒めて香りを引き出す
- 香りが出たら、すぐにエビを加えて炒める
- エビに塩と黒こしょうを適量振り、均等になるように炒め合わせる
- エビの色がピンクに変わったら、レモン汁を加えてさらに炒める
- エビに完全に火が通ったら火を止める
- お皿に盛り付け、最後に刻んだパセリを散らして完成
このガーリックシュリンプは、ニンニクの風味が際立ち、料理後に手に匂いが残ることもないため、すぐにほかの作業に取りかかることができます。
シンプルで美味しいこのレシピ、ぜひお試しくださいね。
ニンニクの強烈な臭いを手から取り除く方法と、臭いがつきにくい料理まとめ
今回、手に残ったニンニク臭を自宅にあるもので簡単に取り除く方法のほか、ニンニクを使う時に臭いを予防する方法、臭いがつきにくい料理をご紹介しました。
ニンニク臭を取り除くには、
- ステンレス製のシンクや蛇口、スプーンなどでこすり洗いをする
- 歯磨き粉で手を洗う
- 柑橘類の果汁で手を洗う
- お茶の葉で手を洗う
上記４つの方法をお試しください。
ニンニクを使う時に臭いを予防するには、
- ゴム手袋や使い捨てのビニール手袋を着用する
- ニンニクを冷凍しておく
- 使う前にニンニクを加熱処理する
ご紹介した方法を取り入れれば、ニンニクの強烈な臭いが手に残る心配もなく、ニンニク料理を楽しむことができます。
ぜひ、参考にしてみてくださいね！
